Kød fra egne dyr

Vores pølser er naturligvis lavet af kød fra egne dyr og produceres i samarbejde med en erfaren slagter og pølsemager. De forskellige krydderier er nøje udvalgte til at give den helt rigtige smag til det mørke, proteinholdige og magre kød.  Delikatessepølserne kan bruges til grill eller som hovedret, uanset anledning og vores pegepølser er et sikkert hit på frokostbordet.

Dådyrkød og Galloway kød, kan fås i forskellige udskæringer, alt efter behov.

Vi har et tæt samarbejde med en kok, udvikler løbende nye opskrifter og giver gerne gode råd eller ideer med ved køb af kød hos os.